Wintermenü Smoked
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Wintermenü Smoked
im Bowling Planet Overath
Ein absolutes Highlight für echte BBQ- und Grill-Enthusiasten im Bergischen Land: Unser gesmoktes Winterbuffet vereint feinste Fleischstücke, die stundenlang butterweich im Rauch gegart wurden. Freut euch auf aromatische Ochsenbäckchen, krosse Gänsekeulen, gesmokte Spareribs und Steaks, serviert mit Pfefferrahm, winterlichen Beilagen und gegrillter Banane mit Honig und Eis.
Vom Grill
Ochsenbäckchen smoked
Kleine Gänsekeulen
Schweinelendchen smoked
Lachs mit Limetten vom Grill
Spareribs smoked
Rinderhüftsteaks smoked
Bratenjus
Pfefferrahm
Grillgemüse oder Rotkohl
Grillkartoffeln oder Miniklöße
Salate
Salatbuffet (Blattsalat, Paprika, Tomate, Gurke, Balsamico Dressing)
Coleslaw
Kartoffelsalat mit Ei und Gurke
Hausgemachte Saucen Sour Cream, Aioli und BBQ Sauce, Sweet Chili Sauce
Dessert
Apple Crumble mit Eis
Gegrillte Banane mit Honig und Eis
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